Welkom!

De prijs van A-merken stijgt nog altijd harder dan die van budgetmerken. Dat blijkt uit een nieuwe peiling van de Consum...

Proteïnewater, eiwitpudding en zuivel met extra power – het aanbod aan eiwitrijke producten in de supermarkt neemt sterk...

Er wordt in de foodservice flink geschakeld. Roomboter, room, mayonaise? Ze verdwijnen stap voor stap uit keukens van ca...

Het aantal uitbraken van Afrikaanse varkenspest (ASF) bij gehouden varkens in de Europese Unie is in 2024 sterk gedaald....

Het gaat hard met biologisch. Terwijl de inflatie nauwelijks steeg, groeide de biologische omzet flink. Opvallend is voo...

De Nederlandse pluimveesector luidt de noodklok. Aanleiding is een rapport van Wageningen Economic Research over de gevo...

Arbeidsmigranten in de vleessector kunnen sinds deze week terecht bij een onafhankelijk meldpunt. Het initiatief komt va...

Wie vaak samen eet met vegetariërs, eet zelf ook minder vlees. Dat blijkt uit een analyse van universitair docent Kristi...

Dertig melkveebedrijven starten met een driejarige pilot die regeneratieve landbouw in de praktijk brengt. FrieslandCamp...

De keuring van de Lekkerste Bal Gehakt 2025 is ingepland en vindt plaats op woensdag 10 september. Ambachtelijke slagers...

Op dinsdagavond 13 mei zijn de winnaars van de Spareribs Trophy 2025 bekendgemaakt tijdens een feestelijke bijeenkomst i...

Seafood Connection heeft een meerderheidsbelang van 70% genomen in Van der Lee Seafish. Daarmee wordt een jarenlange sam...

De productie van Parmaham wordt steeds duurzamer. Het Consorzio del Prosciutto di Parma heeft recent een meerjarig proje...

De kassa piept, het bonnetje rolt en de klant fronst. De boodschappen lijken duurder dan ooit, en toch blijkt uit een re...